三优系列电解制水机—健康饮水 品质生活!

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喝水能促进电解质平衡吗?

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        人体健康要讲究生理平衡,生理平衡包括人体的营养平衡、酸碱平衡、电解质平衡等,其中保持人体每日水平衡非常重要。机体内水的更新周期约7天左右,人体每日依靠饮水和饮食获得水分,又通过机体内各种排泄器官将多余的水分排出体外。在正常情况下,机体每日摄入的水分和排出的水分基本相等,这就是水在机体内的动态平衡。

        人体内的水分大部分在细胞内,还有部分存在于细胞外,剩下的部分则存在于血管之中。身体内存在着两种机制,以防止细胞由于失水而萎缩或由于水分过量而涨破。

        体液中的主要电解质是由钾、钠、氯等离子组成。氯化钠溶解在水中时,呈水合离子的形式存在,钠离子和氯离子呈自由离子的形式。在电解质溶液中,正电荷的数目通常与负电荷的数目相等。由于水是极性分子,氢离子为正电荷,氧离子为负电荷,因此钠离子与水的氧离子螯合形成钠的水合离子,氯离子与水的氢离子结合形成水合离子。

        在体液中,最重要的阳离子是钾离子和钠离子,最重要的阴离子是氯离子和磷酸盐。与细胞外液的电解质的含量不同,细胞内主要的阳离子是钾和镁,钠离子则相对较少,重碳酸离子比细胞外液少一半左右;细胞内的阴离子主要是磷酸盐和大量的蛋白细胞外液主要是钠离子和钙离子,还有少量的钾离子,阴离子主要是氯离子和重碳酸根离子。

        从目前的研究来看,细胞内液如果存在大量的钠就会对细胞产生破坏作用,特别是对细胞内水的结构产生破坏。所以在细胞膜上存在着钠一钾泵,能快速地将细胞内的钠交换出细胞,同时将外液的钾交换到细胞内。所有的物质进出细胞都要经过细胞膜,细胞膜的结构是脂质双分子层。水溶性的物质通过脂质双分子层都要借助膜蛋白来进行跨膜转运。

         水的跨膜转运的方式主要有两种,一种是单纯性的扩散,另一种是水通道介导的水转运。第一种主要依靠渗透来完成,转运数量的多寡以扩散通量来表示。扩散通量的大小取决于细胞两侧的物质的浓度差,如果一侧的浓度高,水就向浓度高的地方流动,最后细胞膜两侧的渗透压达到平衡。

         第二种是水分子在溶液渗透压梯度的作用下跨膜转运。借助水通道,水可以由低渗透压向高渗透压溶液中转运。如果由于某种原因导致体液的失衡,这时体液就会在身体的各部位迅速地转移,从而引发严重的疾病。比如大量的出汗、呕吐、腹泻等都会使身体大量失水,这时由于渗透压的作用会使体内的水分进入到细胞外。肾脏对水分的重吸收功能增强,使得细胞外的钠离子浓度增加,又进一步使得细胞内水分进入细胞外,这时就导致严重的体液和电解质失衡,严重时甚至危及生命。

 

2021年2月1日 13:08
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